نكهة دافئة ورائحة عطريّة زكيّة تدوم طويلاً
استمتع بالنكهة العطرية الفريدة والعميقة مع قرفة أعواد من الغربي بوزن 120 جرام، والتي تُعد واحدة من أقدم وأكثر التوابل استخداماً وشهرة في المطابخ العالمية والعربية. بفضل رائحتها الدافئة النفاذة وطعمها المميز، تضفي أعواد القرفة لمسة خاصة وساحرة توازن مذاق الحلويات، المشروبات الساخنة، والأطباق الشرقية والغربية على حد سواء.
مميزات قرفة أعواد من الغربي
- طبيعية 100%: أعواد قرفة نقية ومختارة بعناية، خالية تماماً من الإضافات الصناعية أو المواد الحافظة.
- رائحة غنية ونكهة ممتدة: تمتاز الأعواد بقدرتها العالية على الاحتفاظ بزيوتها العطرية ونكهتها القوية لفترات طويلة مقارنة بالقرفة المطحونة.
- فوائد صحية وقيمة متوازنة: تعد مصدراً ممتازاً لمضادات الأكسدة الطبيعية، وغنية بالمعادن الأساسية كالمنغنيز، الحديد، والكالسيوم، بالإضافة إلى الألياف الداعمة لصحة الجهاز الهضمي.
- تغليف محكم وعملي: معبأة بعناية في عبوة متينة محكمة الغلق تحمي الأعواد من الرطوبة والضوء، مما يضمن الحفاظ على طزاجتها وقوتها العطرية في كل استخدام.
استخدامات متعددة في الطهي والمشروبات
تتميز أعواد القرفة بمرونتها العالية وقدرتها على بث النكهة تدريجياً أثناء الطهي:
- الأطباق المالحة والمرق: عنصر رئيسي لا غنى عنه في سلق اللحوم والدواجن للتخلص من الروائح، وتمنح أطباق الكبسة، البرياني، واليخنات عمقاً دافئاً ومميزاً.
- المشروبات الساخنة والمنعشة: مثالية للغلي مباشرة مع الشاي، القهوة العربية والتركية، أو مع الحليب الساخن لإضفاء نكهة مهدئة تبعث على الدفء والطاقة.
- الحلويات والمخبوزات: تدخل في إعداد القطور (الشيرة)، كومبوت الفواكه، تزيين أطباق الأرز بالحليب، ومختلف وصفات الكيك والبسكويت الفاخرة.
إرشادات التخزين
- يُنصح بحفظ العبوة في مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة العالية وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودة الأعواد جافة ونضرة.
القيمة الغذائية التقديرية (لكل 100 جرام)
- السعرات الحرارية: 247 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 81 جرام
- الألياف الغذائية: 53 جرام
- البروتين: 4 جرام
- الدهون: 1 جرام
- الوزن الصافي: 120 جرام
