قهوة مختصة فاخرة من منطقة قوجي العريقة في إثيوبيا، إحدى أبرز المناطق المعروفة بإنتاج محاصيل ذات طابع فاكهي واضح وتعقيد عطري مميز. تُزرع هذه القهوة على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق سطح البحر، ما يمنح الحبوب كثافة أعلى ونكهة أكثر وضوحًا وتوازنًا في الكوب.
تمت معالجة هذا المحصول بالطريقة المجففة (Natural) لإبراز العمق الفاكهي وتعزيز الحلاوة الطبيعية، مع الحفاظ على توازن دقيق في الحموضة والقوام.
الملامح الحسية:
- توت بري
- فراولة ناضجة
- لمسة شوكولا خفيفة
- حموضة متوسطة مشرقة
- حلاوة ناعمة ومتوازنة
- قوام معتدل
تقدم لك إثيوبيا قوجي تجربة فاكهية واضحة تناسب محبي القهوة السوداء، كما تمنح مشروبات الحليب بعدًا حلوًا يذكّر بإيحاءات قريبة من التشيز كيك بلمسة شوكولاتة خفيفة.
المواصفات:
- المنشأ: قوجي – إثيوبيا
- الارتفاع: 2200 متر فوق سطح البحر
- طريقة المعالجة: مجففة
- القوام: معتدل
- مناسبة لـ: التقطير، الإسبريسو، ومشروبات الحليب
اختيار مثالي لعشاق القهوة الفاكهية المتوازنة التي تجمع بين الإشراق والحلاوة في كل كوب.
