نكهة مركزة وبديل عملي للثوم الطازج
يُعد الثوم البودرة من الغربي أحد أهم التوابل الأساسية التي لا غنى عنها في أي مطبخ. يتم الحصول عليه من الثوم الطازج بعد تجفيفه وطحنه بعناية ليعطي مسحوقاً ناعماً غنياً بالنكهة، ويحتفظ بكامل خواصه الطبيعية ليوفر لك مذاقاً قوياً ورائحة مميزة تضيف طابعاً فريداً ومميزاً لمختلف الأطعمة دون الحاجة لتقشير أو فرم.
مميزات الثوم البودرة من الغربي
- طبيعي 100%: محضر من ثوم طبيعي بالكامل خالي من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة.
- استعمال فوري وسهل: جاهز للاستخدام مباشرة لإعطاء نكهة مركزة وغنية لكل الوصفات بجهد أقل.
- تغليف محكم وعملي: معبأ بعناية في عبوة تحافظ على طزاجة البودرة وجودتها العطرية لفترة طويلة.
- فوائد صحية متعددة: غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة ودعم صحة القلب والجهاز الهضمي، إلى جانب خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا.
استخدامات متنوعة في الطهي والتتبيل
يتميز بودرة الثوم بمرونة عالية تجعله مناسباً للعديد من الأطباق:
- التتبيلات: مثالي لتتبيل اللحوم، الدجاج، والمأكولات البحرية قبل الطهي أو الشوي.
- الصلصات والشوربات: يدخل في إعداد مختلف الصلصات، الحساء، واليخنات لتعزيز الطعم وإثراء القوام.
- الأطباق الرئيسية: يضفي نكهة مميزة عند إضافته مباشرة للأرز، المكرونة، والأكلات المطبوخة.
- المخللات والسلطات: يُستخدم كبديل عملي وسريع للثوم الطازج في تتبيل السلطات والمخللات.
إرشادات التخزين
- يُحفظ المنتج في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة لضمان عدم تكتل البودرة والمحافظة على جودتها.
القيمة الغذائية التقديرية (لكل 100 جرام)
- السعرات الحرارية: 330 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 72 جرام
- البروتين: 17 جرام
- الدهون: 0.7 جرام
- الألياف الغذائية: 9 جرام
- الكالسيوم: 80 مجم
- البوتاسيوم: 1,000 مجم
- فيتامين C: 30 مجم
- الوزن الصافي: 80 جرام