نكهة حارة نفاذة وعمق عطري لا غنى عنه في كل مائدة
ارتقِ بمستوى طهيِك وأضف لمسة حيوية لا تقاوم إلى وجباتك مع الفلفل الأسود المطحون عالي الجودة من الغربي بوزن 80 جرام. يُعد الفلفل الأسود "ملك التوابل" والركيزة الأساسية التي لا يخلو منها أي مطبخ عربي أو عالمي، حيث يمتاز برائحته العطرية النفاذة ونكهته الحارة المتزنة التي تعمل كالسحر في إبراز الطعم الحقيقي للمكونات وتعزيز عمق النكهة في أطباقك اليومية.
مميزات الفلفل الأسود المطحون من الغربي
- طبيعي ونقي 100%: محضر من أجود حبوب الفلفل الأسود النقية، خالي تماماً من المواد الحافظة، الألوان، أو الإضافات الصناعية.
- مطحون ناعم ومتجانس: يأتي بقوام ناعم للغاية يضمن لكِ سرعة الذوبان والامتزاج الكامل مع الأطعمة دون ترك أي تكتلات.
- معزز لامتصاص العناصر الغذائية: يحتوي طبيعياً على مركبات نشطة تساعد بفعالية في تحسين عملية الهضم، تحفيز الشهية، وزيادة كفاءة الجسم في امتصاص الفيتامينات والمعادن من الطعام.
- تغليف محكم يحمي الطزاجة: معبأ بعناية في عبوة بوزن 80 جرام محكمة الإغلاق تحمي الزيوت العطرية الطيارة من الفقدان وتمنع تسرب الرطوبة ليدوم طعمه الحار واللاذع طويلاً.
استخدامات متعددة من المطبخ إلى مائدة الطعام
يمتاز الفلفل الأسود بمرونة مطلقة تجعله البهار الأول في جميع مراحل التحضير:
- تتبيل اللحوم والدواجن: عنصر رئيسي لا غنى عنه لفرك وتتبيل اللحوم الحمراء، الدجاج، والمأكولات البحرية قبل الشوي أو التحمير للتخلص من أي روائح غير مرغوبة.
- الشوربات واليخنات العميقة: مثالي لمنح مرق اللحم والدجاج، والشوربات الدافئة (مثل شوربة الكريمة أو الفطر) نفحة حرارية دافئة ومميزة.
- الصلصات والتتبيلات الخاصة: يدخل في إعداد صلصات المكرونة، صلصة البيفستيك (الستيك)، وتتبيلات السلطات ليعطي توازناً ممتازاً.
- بهار المائدة الأساسي: خيار مثالي لوضعه في الملاحة على مائدة الطعام بجانب الملح ليسمح لضيوفك وعائلتك بإضافة نكهة حارة إضافية حسب الرغبة.
إرشادات التخزين
- يُنصح بحفظ العبوة مغلقة في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة العالية لضمان بقاء المسحوق طازجاً ونفاذاً.
القيمة الغذائية التقديرية (لكل 100 جرام)
- السعرات الحرارية: 255 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 64 جرام
- الألياف الغذائية: 26 جرام
- البروتين: 10 جرام
- الدهون: 3.3 جرام
- البوتاسيوم: 1,330 مجم
- الكالسيوم: 440 مجم
- فيتامين C: 21 مجم
- الحديد: 9.7 مجم
- الوزن الصافي: 80 جرام
