نكهة مكسرات غنية، قوام مقرمش، ومصدر ممتاز للكالسيوم والمعادن
استمتع بأعلى مستويات الجودة والمذاق الفاخر مع السمسم المحمص الذهبي، المكون الأساسي الذي يضيف لمسة مميزة وقرمشة رائعة لجميع أطباقك. يتميز السمسم المحمص برائحته الزكية الفواحة وطعمه الدافئ الغني، ويُعد كنزاً غذائياً مليئاً بالزيوت الصحية، الكالسيوم، ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة والرشاقة.
مواصفات المنتج
- اسم المنتج: سمسم محمص بالكيلو
- التصنيف: بذور وحبوب طبيعية / بهارات ومطيبات
- نوع المنتج: بذور سمسم طبيعية محامصة بعناية
- الوزن: 1 كيلو جرام
- الشكل والحالة: حبات سمسم ذهبية محددة، جاهزة للاستخدام المباشر
- المكونات: بذور سمسم طبيعية 100% محمصة بدون إضافة زيوت أو مواد حافظة
أبرز الفوائد الصحية
- تعزيز صحة العظام والأسنان: يحتوي على نسبة مرتفعة جداً من الكالسيوم، المغنيسيوم، والزنك، مما يساعد في تقوية العظام والوقاية من الهشاشة.
- دعم صحة القلب والأوعية: غني بالدهون غير المشبعة القابلة للذوبان ومركبات السيسامين والسيسامول التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار وضبط ضغط الدم.
- دعم الجهاز الهضمي: محمل بالألياف الغذائية التي تحسن حركة الأمعاء وتساعد في الهضم.
- تنظيم مستويات السكر في الدم: يساعد تركيب البذور الغني بالبروتين والدهون الصحية على استقرار نسبة السكر في الدم.
- نضارة البشرة والشعر: يحتوي على فيتامين E ومضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي وتغذي البشرة والشعر.
القيمة الغذائية (لكل 100 جرام)
- السعرات الحرارية: 565 سعر حراري
- البروتينات: 17 جرام
- الكربوهيدرات: 23.4 جرام
- الألياف الغذائية: 11.8 جرام
- الدهون الكلية: 48 جرام (منها أوميجا 6 وأوميجا 9)
- الكالسيوم: 975 مليجرام
- الحديد: 14.6 مليجرام
- المغنيسيوم: 351 مليجرام
- الفسفور: 629 مليجرام
- البوتاسيوم: 468 مليجرام
- الزنك: 7.8 مليجرام
طرق الاستخدام والتحضير
- المخبوزات والمعجنات: تزيين سطوح الخبز، المعروك، الفطائر، والكعك لمنحها شكلاً شهياً ونكهة محمصة فريدة.
- الحلويات الشرقية والغربية: يدخل في تحضير البقلاوة، السمسمية، البسكويت، والبرازق.
- تحضير الطحينة والحلاوة: يُطحن السمسم المحمص جيداً مع زيت الزيتون أو زيت السمسم لإعداد طحينة بيضاء منزلية فاخرة.
- السلطات والأطباق الآسيوية: يُرش على سلطات الخضار، النودلز، والأطباق الآسيوية المشوية لإضافة قرمشة ونكهة المكسرات.
